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社員投稿(エッセイ等)

アボカド
2024-11-29
カテゴリ:会社情報
今年の正月、食後のデザートで森のバターと言われるアボカドを食べた。
食べ終わった後、シンクへ皿を持っていくと、種が転がっていた。
ネット上では、アボカドの栽培記事があり真似してみた。
5か月経って 根が出てきて、その半月後には芽が出た。
どうも、栽培時季が違っていたらしく春頃ならひと月で根が出るらしい。
葉が増え始めたこの頃になって成長高を調べた。剪定しないと20mにもなるという。
実を収穫できるのが5~6年後らしい。
自家製を食べてみたいが、さて、今後の高さのことが課題だ。
行けるところまで、やってみたい。
H・H
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