里山イタリアン‐AJIKURA‐
2025-02-03
カテゴリ：会社情報
昨年末に奥さん、娘、母親、私の4人で邑南町の「AJIKURA」本店に行ってきました。
私が初めて「AJIKURA」の存在を知ったのは、平成25年に邑南町で発生した河川災害の測量作業のため現地を訪れたときでした。当時は、邑南町役場の目の前にあるアベルというショッピングモールの中に「AJIKURA」の支店があり、よくそこで昼食をとっていました。その頃からいつかは本店に行きたいと考えていましたが、その後なかなか邑南町を訪れる機会に恵まれず半ば諦めていたところ、奥さんから不意に提案され、昨年末ついに念願が叶いました。
料理は地元産の旬の野菜や肉を多く使っており、味が良いのはもちろん盛り付けや食器のチョイスにも気を使ってあり、見た目にも美味しく仕上がっています。
蔵を改装した古民家風な店内は、落ち着いた雰囲気で食事に集中でき、店員さんの対応も物腰が柔らかく時間がゆっくりと流れているように感じました。
普段あまり高級なお店に行く機会のない私ですが、また行きたいと思えるほど大満足だったので、皆さんも邑南町を訪れる機会があれば是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
A・R
